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Enzo Biondo

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Nato a Cagliari l´08/10/1937. Enologo, laurea in Scienze Biologiche all´Università di Cagliari. Dirigente Tecnico per 35 anni alla Cantina Sociale Marmilla di Sanluri (CA). Dal 1995 svolge consulenza enologica a cantine sociali e private della Sardegna. Dal 1972 è iscritto all´Ordine Nazionale degli Assaggiatori di Vino (O.N.A.V.). E´ Delegato O.N.A.V. della provincia di Cagliari. Dal 1979 é Accademico Italiana della Vite e del vino. Dal 1980 è iscritto all´Associazione Nazionale della Stampa Agricola (collabora con riviste e periodici agricoli). Dal 2000 è Presidente della Commissione degustazione per i vini VQPRD della provincia di Oristano. Nel 2001 ha ottenuto dal Ministro dell´Agricoltura Italiana il riconoscimento della MEDAGLIA DI CANGRANDE "contribuito allo sviluppo della viticoltura e alla valorizzazione dell´enologia". E´ amministratore della Casa Editrice S.VI.SA. di Cagliari.

Bibliography

- Le Strade del Vino in Sardegna, 1980 S.VI.SA. Editrice Cagliari
- Vite e Vino in Sardegna, 1984 S.VI.SA. Editrice Cagliari
- Il Vino della mia Cantina" - manuale pratico di enologia, 1989 S.VI.SA. Editrice Cagliari
- Vigne di Sardegna, 1994 S.VI.SA. Editrice Cagliari
- Vino Amore mio, 2007 S.VI.SA. Editrice Cagliari
- Cannonau mito mediterraneo, 2012 S.VI.SA. Editrice Cagliari

Titles found

Titles found  
  Vernaccia
  Cannonau mito mediterraneo
  Il vino della mia cantina

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