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Cibo identitario della Sardegna

territori, tipicità e tradizionalità in cucina: ricette e menu - edizione integrale della ricerca
Cibo identitario della Sardegna - Alessandra Guigoni, Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE) (2019)

Author/s Alessandra Guigoni
Illustrator/s Arianna Giuntini
Publisher Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna (ISRE)
Edition Nuoro, 2019
Pages - (illustrated)
Genre Guides
Format Web 
Price € 6,00
Introduction Giuseppe Matteo Pirisi
Release language Italian

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