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Gastronomia in Sardegna



Gastronomia in Sardegna - Gian Paolo Caredda, Edizioni Della Torre (1988)

Ampia raccolta di ricette suddivise per argomenti e sapori che offre una panoramica completa sulle tradizioni della cucina sarda e sui vini tipici.

Author/s Gian Paolo Caredda
Publisher Edizioni Della Torre
Edition Cagliari, 1988
Pages 128 (illustrated)
Genre Manuals
Format Paper 
Price € 18,00
Release language Italian

  Further details

The work

Questa ampia raccolta di ricette suddivise per argomenti e sapori offre una panoramica completa sulle tradizioni della cucina sarda. Il libro, di facile consultazione, contiene inoltre un capitolo dedicato ai vini tipici.

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