Nato ad Alghero il 10 settembre 1758 e morto a Torino nel 1829. Figlio di Bartolomeo Simon e di Maddalena Delitala. Conseguì nel 1779 la laurea in giurisprudenza a Cagliari e nello stesso anno entrò nel Collegio di Belle Arti dell´Università. Dopo due anni di pratica a Torino nel 1782 ottenne le patenti di vicecensore generale dei Monti di Soccorso in Sardegna, incarico che tenne per 10 anni. Durante questo periodo cominciò a dar vita ad un vasto progetto di raccolta di monumenti e scrittori di cose sarde, ad imitazione del Muratori e nel 1785 e 1788 ne pubblicò i primi saggi, ma fu costretto ad interrompere la pubblicazione per mancanza di mezzi finanziari. Nel 1793 prese parte al Parlamento sardo (stamento militare). Fu segretario del Parlamento e ambasciatore a Torino col Pitzolo. A Torino trascorse gli ultimi anni della sua vita. Scrisse numerose poesie ed un poemetto didascalico Le piante.